Sagre estive in Lombardia
Le sagre estive in Lombardia sono il modo perfetto per scoprire il cuore della regione: cibo incredibile, tradizioni autentiche e quell’atmosfera magica che solo l’estate sa regalare.
Ogni weekend c’è qualcosa di speciale da vivere, tra piatti tipici, musica e artigianato locale.
Se ami il buon cibo e vuoi immergerti in esperienze uniche, non puoi perdertele.
Ecco una guida con tutte le Sagre estive Lombarde aggiornata al 2026.
TUTTE LE SAGRE ESTIVE IN LOMBARDIA AGGIORNATE 2026
Sagre ed eventi di Giugno 2026
Festa del Risotto di Villimpenta
Quando: 29-30-31 Maggio 1-2-4-5-6-7-11-12-13-14 Giugno 2026
Dove: Villimpenta (MN)
Nei primi tre weekend di giugno, Villimpenta vi invita a un viaggio nel gusto con la sua tradizionale Festa del Risotto. Questo evento imperdibile celebra il Risotto alla Villimpentese, un piatto simbolo della cultura gastronomica locale, preparato secondo una ricetta storica che incanta il palato.
L'atmosfera è quella calda e conviviale delle feste di paese, dove potrete gustare questo capolavoro culinario accompagnato da eccellenze del territorio come carni succulente, grana padano e un ottimo bicchiere di lambrusco. Oltre al risotto, vi attende un programma ricco di musica dal vivo e serate danzanti che animeranno le suggestive location dell'evento. Un'occasione unica per assaporare la tradizione e vivere la magia di un borgo in festa.
Per maggiori informazioni: Sagra del risotto Villimpenta
Sagra della Cipolla Rossa di Breme
Quando: 12-13-14/19-20-21 Giugno 2026
Dove: Breme (PV)
A Breme, un piccolo borgo della Lomellina, si celebra un tesoro dolce e croccante: la Cipolla Rossa, conosciuta come "la Dolcissima". Questo prodotto De.Co. (Denominazione Comunale) è così speciale da meritare una sagra che attira ogni anno migliaia di visitatori. La sua dolcezza unica, che la rende deliziosa persino cruda, è il risultato di un terreno sabbioso e di una tradizione agricola secolare.
Tra la seconda e la terza settimana di giugno, Breme si trasforma nella capitale del gusto. La Sagra della Cipolla Rossa è un'immersione totale nei sapori autentici, dove la "Dolcissima" diventa protagonista di un menù straordinario, con ricette tradizionali tutte le sere.
Dal 15 al 18, si terranno speciali serate pizza, con deliziose varianti a base di cipolla.
Per maggiori informazioni: Sagra della Cipolla Rossa di Breme
Festa del Luartis
Quando: 11 Maggio - 6 Giugno 2026
Dove: Isola Dovarese (CR)/ Commessaggio (MN)
Nel cuore della Pianura Padana, tra Cremona e Mantova, la primavera porta con sé un tesoro gastronomico unico: il luartis. Questo germoglio di luppolo selvatico, noto anche come "loertìs", è il protagonista indiscusso di una festa che celebra i sapori autentici e le tradizioni contadine.
Con il suo gusto delicato, che ricorda l'asparago, il luartis è un ingrediente prezioso per risotti raffinati, frittate saporite e torte salate. Le celebrazioni principali si terranno tra la provincia di Cremona e Mantova all'interno del parco regionale Oglio sud (Isola Dovarese e Commessaggio) , è un'occasione imperdibile per scoprire questa eccellenza locale attraverso percorsi gastronomici e culturali.
Per maggiori informazioni: Pro loco di Isola Dovarese
Festa del Tortello Amaro di Castel Goffredo
Quando: 19-22 Giugno 2026
Dove: Parco La Fontanella, Castel Goffredo (MN)
Nel cuore del borgo di Castel Goffredo, un appuntamento imperdibile celebra una vera perla gastronomica: il Tortello Amaro. Protagonista assoluto è un ripieno unico, creato con l'erba di San Pietro (localmente conosciuta come "erba amara"), formaggio, uova e noce moscata, avvolto in una sottile sfoglia e condito con burro fuso e salvia.
Potrai assaporare i Tortelli AMARISSIMI, il Brasato di Coppa di Maiale con Polenta Amara, il Formaggio Straccone con Polenta Amara, l'Amarburger con patatine rustiche e l'Amarluccio (luccio in salsa aromatizzato). Per concludere in dolcezza, non perderti la Torta del Buonumore e il Gelato amaro, e come digestivo l'Elisir VerdeAmaro. Il tutto accompagnato dalla birra artigianale "La Castellana" dell'agribirrificio il Luppolajo.
Un'esperienza di sapori autentici che ha valso all'evento il prestigioso riconoscimento di "Sagra di Qualità". Ogni sera, le cucine aprono alle 19:00. Un'occasione unica per gustare una tradizione che incanta il palato.
Per maggiori informazioni: Festa del Tortello Amaro
Sagra dello Struzzo di Governolo
Quando: 12-17 e 19-24 Giugno 2026
Dove: Parco Manifestazioni "W. Negri", Governolo (MN)
A Governolo, la Sagra dello Struzzo si presenta come un evento eccezionale, dedicato a un gusto particolare e raffinato. Per due fine settimana, il Parco Manifestazioni "W. Negri" si trasforma in un tempio del sapore, con un menù speciale interamente incentrato sulla carne di struzzo.
Il menù propone specialità uniche, pensate per esaltare il sapore leggero e magro di questa carne pregiata: dal filetto tenero alle bistecche saporite, passando per scaloppine e stracotto. Gli stand gastronomici aprono tutte le sere dalle 19:30, pronti a deliziarvi con piatti eccezionali.
Per maggiori informazioni: Sagra dello struzzo
Sagre ed eventi di Luglio 2025
Gran Festa del Capunsel
Quando: Luglio 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Solferino (MN)
Questa sagra celebra il "capunsèl," uno gnocchetto di pane fatto a mano, simbolo della cucina povera ma ingegnosa della tradizione contadina dell'Alto Mantovano. Preparato con pane raffermo, latte, uova e aromi, il capunsèl rappresenta un esempio di come ingredienti semplici possano diventare un piatto ricco di sapore e versatilità.
Durante il primo fine settimana di luglio, Solferino ospita la Grande Festa del Capunsèl, un evento imperdibile per assaporare questa specialità unica, entrata nel 2006 nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali della Lombardia.
Inoltre, la festa è solitamente accompagnate da musica e intrattenimenti che rendono l’atmosfera ancora più vivace. Un’occasione speciale per lasciarsi guidare dai sapori locali e immergersi nelle tradizioni gastronomiche e culturali della zona.
Per maggiori informazioni: Facebook Confraternita del Capunsel Solferino
Sagra delle Pesche (Sagra dei Persech)
Quando: 10-19 Luglio 2026
Dove: Collebeato (BS)
La festa dedicata alle pesche di Collebeato è un appuntamento imperdibile per celebrare questo frutto simbolo del territorio. Dal 10 al 19 Luglio, il paese si trasformerà in un vivace centro di tradizioni, sapori e cultura. L’evento, organizzato con cura dalla Pro Loco, rende omaggio alla storica “Pèrsech dé Cobiàt”, una varietà speciale importata nel 1919 grazie alla visione del Cavaliere Filippo Rovetta, che ha dato il via a un’agricoltura moderna e innovativa. Durante questi giorni, le strade di Collebeato si riempiranno di stand gastronomici dove sarà possibile assaporare le pesche fresche e le loro molteplici declinazioni: dai dolci alle confetture, fino a sorprendenti piatti salati.
Oltre alla cucina, non mancheranno mercatini artigianali, spettacoli musicali e momenti di intrattenimento per tutti. Questa festa non è solo un’occasione per gustare prodotti di qualità, ma anche per immergersi nella storia e nelle tradizioni di un territorio che ha fatto della pesca un simbolo di identità e di sviluppo sociale. Un evento che unisce sapore, cultura e comunità in un’atmosfera unica e accogliente.
Per maggiori informazioni: https://www.prolococollebeato.org/
Sagra della Tinca al Forno
Quando: Luglio 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Clusane d'Iseo (BS)
La Festa della Tinca al Forno celebra una delle specialità più amate del lago d’Iseo. Per l’occasione, i migliori ristoranti di Clusane solitamente propongono un menù speciale che include tinca al forno con polenta, dessert e caffè.
La tinca, pescata direttamente dalle acque del lago, viene preparata secondo la tradizione: incisa e farcita con un ripieno di formaggio, pane, prezzemolo e sale, poi cotta lentamente con foglie di alloro per esaltarne il sapore. Il tutto è accompagnato dalla classica polenta fumante per un’esperienza gastronomica unica.
L’evento è un’occasione perfetta per immergersi nella tranquillità di Clusane e godersi gli splendidi panorami lacustri, in compagnia di amici o familiari.
Per informazioni e per scoprire i ristoranti partecipanti, visita il sito otcclusane.it.
Sagra degli Gnocchi Ripieni
Quando: 15-19 Luglio 2026
Dove: Albino (BG)
Gli gnocchi ripieni sono i protagonisti della "Sagra degli Gnocchi Ripieni", organizzata dalla Trattoria Moro, un evento imperdibile che da oltre 10 anni celebra la tradizione gastronomica nel cuore del verde di Albino (BG). Ripieni di formaggi, salumi o verdure e accompagnati da salse tradizionali, gli gnocchi rappresentano il comfort food perfetto per tutti: famiglie, coppie, amici e bambini.
Dal 15 al 19 Luglio, Albino (BG) ospiterà una settimana dedicata al buon cibo, eventi, solidarietà e tanto divertimento. Le serate inizieranno alle 18.30, mentre la domenica sarà possibile partecipare anche a pranzo.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare lo 035751296 o visitare il sito: trattoria moro
Sagra della Bresaola
Quando: Luglio 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Chiuro (SO)
La bresaola, un salume tipico della Valtellina ottenuto dalla carne di manzo salata e stagionata, è una vera eccellenza gastronomica italiana. Tra i panorami mozzafiato di vette e vigneti terrazzati, Chiuro rende omaggio a questa prelibatezza con un evento dedicato.
La Sagra della Bresaola offre la possibilità di gustare questa specialità in tagli classici, accompagnata da formaggi tipici, miele, pane di segale e insalate fresche. Solitamente non mancano proposte gourmet con abbinamenti sorprendenti e panini sfiziosi, il tutto esaltato dai rinomati vini DOC della zona, come il Sassella e l’Inferno.
L’evento solitamente non si ferma al solo piacere della tavola: musica dal vivo, degustazioni guidate, mercatini e visite alle aziende locali arricchiscono l’esperienza, permettendo di immergersi completamente nella cultura e nei sapori della Valtellina, lì dove la bresaola trova le sue origini.
Per maggiori informazioni: sagra dela bresaola chiuro facebook
Sagra del Polastrel
Quando: 17-20 Luglio 2026
Dove: Olfino di Monzambano (MN)
A Monzambano, nel cuore delle colline moreniche del mantovano, ogni estate si celebra la Sagra del Polastrel, un evento dedicato al galletto allo spiedo preparato secondo un’antica ricetta locale. Il termine "polastrel" richiama il dialetto e le radici contadine della zona, rendendo omaggio alla tradizione culinaria lombarda. Il protagonista indiscusso è il pollo cotto alla brace, conosciuto anche come il “polastrel su la gradela”, speziato e preparato con cura, il cui profumo avvolge l’intero paese.
Il menù della sagra, però, è un vero tripudio di sapori: oltre al galletto ci sono risotti cremosi, contorni rustici e dolci fatti in casa, tutti da gustare sotto le accoglienti tensostrutture. Ma la Sagra del Polastrel non è solo cibo. L’atmosfera conviviale è arricchita da musica dal vivo e momenti di intrattenimento, creando un’occasione perfetta per famiglie e amici.
Un appuntamento imperdibile che celebra gusto, tradizione e ospitalità in una delle zone più affascinanti della Lombardia.
Per maggiori informazioni: sagra del polastrel facebook
Festa d’la Rana e del Stracot d’Asan
Quando: Luglio 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Belforte (MN)
La tradizionale Festa della Rana e dello Stracotto d’Asino giunge alla sua ventinovesima edizione. Serate all’insegna del buon cibo, della musica dal vivo e del divertimento per tutta la famiglia, organizzate dal Circolo La Torre con il patrocinio del Comune di Gazzuolo.
La festa celebra la ricca tradizione culinaria belfortese, con piatti simbolo come le rane e lo stracotto d’asino, preparati seguendo antiche ricette locali. Questi sapori autentici, apprezzati anche dal Conte Nuvoletti nei suoi scritti sulla cucina mantovana, sono il cuore di un evento che mira a preservare e valorizzare le radici gastronomiche del territorio.
Per maggiori informazioni: Festa d’la Rana e del Stracot d’Asan facebook
Sagra dei Pizzoccheri di Teglio
Quando: 24-26 Luglio 2026
Dove: Teglio (SO)
Nel cuore della splendida Valtellina, Teglio celebra ancora una volta il suo piatto simbolo: i pizzoccheri. Questa pasta tipica, realizzata con farina di grano saraceno e farina di frumento, rappresenta uno dei tesori della cucina tradizionale valtellinese. I pizzoccheri vengono conditi con patate, verza, formaggio Casera DOP e burro fuso aromatizzato con aglio: un piatto ricco, genuino e profondamente legato al territorio montano da cui proviene.
Quest'anno si festeggia la 65ª edizione della Sagra dei Pizzoccheri, un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni. Oltre ai pizzoccheri, si potranno degustare anche altre specialità tipiche valtellinesi, come gli sciatt, deliziose frittelle croccanti di formaggio Casera immerse in una pastella a base di grano saraceno e fritto dorato.
Non mancherà l'intrattenimento musicale, che accompagnerà i partecipanti durante tutta la manifestazione, regalando un’atmosfera vivace e conviviale. Un’occasione perfetta per scoprire i sapori, i profumi e le tradizioni di un territorio unico come la Valtellina.
Per maggiori informazioni: festadeipizzoccheri
Sagra del Gnocco Fritto di Bisuschio
Quando: Luglio 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Bisuschio (VA)
A Bisuschio, in provincia di Varese, il mese di luglio si anima con i sapori autentici dell'Emilia grazie alla tradizionale Sagra del Gnocco Fritto. L'evento, che si svolge solitamente presso l'Area Feste di Via Bonvicini, offre weekend all'insegna della buona cucina e della convivialità.
Il protagonista indiscusso è il gnocco fritto modenese, servito secondo tradizione con salumi di prima scelta, tomini e squacquerone, per un'esplosione di sapori genuini.
La location, immersa nel verde, offre posti a sedere sia al coperto che all'ombra, garantendo un'atmosfera rilassante anche in caso di maltempo.
Per maggiori informazioni: Facebook Sagra del Gnocco Fritto di Bisuschio
Sagra del Pesce di Riva di Solto
Quando: Luglio 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Riva di Solto (BG)
A Riva di Solto, sulle rive del Lago d'Iseo, si celebra ogni anno la tradizionale Sagra del Pesce, un appuntamento imperdibile per gli amanti dei sapori autentici del lago. L'evento, organizzato dal Gruppo Amici della Sagra del Pesce, si tiene solitamente nel primo weekend di luglio presso la zona parcheggio di Via Fracce, attirando visitatori con un'offerta gastronomica che esalta le specialità locali.
Protagonista assoluto è il pesce di lago, cucinato secondo le ricette della tradizione per offrire un'esperienza culinaria genuina e indimenticabile. Le serate sono animate da musica dal vivo e balli, creando un'atmosfera festosa e conviviale che invita a trascorrere piacevoli momenti in compagnia. L'evento non solo delizia il palato, ma ha anche uno scopo benefico: il ricavato viene devoluto a parrocchie e associazioni del territorio.
Per maggiori informazioni: Facebook Sagra del Pesce di Riva di Solto.
Sagre ed eventi di Agosto 2026
Sagra del Mirtillo di Rasura/Mellarolo
Quando: 31 Luglio - 2 Agosto 2026
Dove: Rasura (SO)
Dal 31 luglio al 2 agosto 2026, i piccoli borghi di Rasura e Mellarolo, nel cuore della Val Gerola, si trasformano per la 27ª edizione della Sagra del Mirtillo. Organizzato dalla Pro Loco, questo evento è una festa a cielo aperto dedicata ai mirtilli, alla natura e alle antiche tradizioni valtellinesi.
Cuochi e volontari si dedicano alla preparazione di ricette tradizionali a base di mirtillo come torte e marmellate e anche ricette innovative come il risotto, ravioli, gnocchi e carni. Non mancheranno i mercatini di artigianato e prodotti tipici e il Mirtillo Vertical, una gara di corsa in montagna non competitiva che solitamente anima il tardo pomeriggio/sera del primo giorno di sagra.
Le serate saranno animate da musica dal vivo con orchestre e band, creando un'atmosfera conviviale e festosa. Un'occasione imperdibile per assaporare i sapori autentici della Valtellina e riscoprire le tradizioni di questo affascinante territorio.
Per maggiori informazioni: Facebook proloco Rasura
Sagra degli Scarpinòcc
Quando: Agosto 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Parre (BG)
Gli scarpinòcc sono una prelibatezza tipica dell’Alta Val Seriana, originaria di Parre, un piccolo borgo in provincia di Bergamo. Questi particolari ravioli, che si distinguono per il ripieno di magro, sono realizzati con un mix saporito di formaggio, uova, burro, pan grattato e spezie, racchiusi in una sfoglia sottile e lavorati con cura artigianale.
A Parre, da oltre cinquant'anni, si celebra la Sagra degli Scarpinòcc, un evento imperdibile che si tiene ogni agosto e attira visitatori da tutta la Lombardia. Durante la sagra, gli scarpinòcc sono i protagonisti assoluti di cene a base di prodotti tipici del territorio, accompagnate da musica dal vivo e numerosi eventi collaterali. Solitamente oltre agli scarpinòcc, il menù offre altre specialità locali come la bergna (carne di pecora essiccata), gli arrosticini di agnello, lo strinù, le costine, gli spiedini e la polenta.
La Sagra degli Scarpinòcc non è solo un'occasione per gustare la cucina tradizionale, ma anche un momento di festa che celebra l’identità culturale e gastronomica della Val Seriana, rendendola una delle sagre più apprezzate della regione.
Per maggiori informazioni: https://prolocoparre.com/
Sagra del Marubino
Quando: Agosto 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Casteldidone (CR)
La Sagra del Marubino a Casteldidone è una celebrazione imperdibile dedicata a uno dei piatti più iconici della tradizione cremonese: il marubino. Questo raviolo artigianale, con un ricco ripieno di tre diverse carni e Grana Padano è una vera eccellenza locale.
Durante la sagra, il marubino viene servito in due varianti principali: in brodo, per esaltarne il sapore delicato, oppure condito con sughi artigianali, che aggiungono una nota più ricca e saporita. Partecipare alla Sagra del Marubino significa immergersi nei sapori autentici di Cremona e riscoprire l'importanza della tradizione gastronomica italiana.
Per maggiori informazioni scrivere a: prolococasteldidone@libero.it
Sagra dal Strachin
Quando: Agosto 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Lomello (PV)
La Sagra dello Strachin è un appuntamento imperdibile dell'estate lomellina, un evento che celebra una delle eccellenze del territorio: il gorgonzola. La manifestazione, che si svolge nello storico borgo di Lomello, è un'occasione unica per gustare questo formaggio straordinario, prodotto con il latte delle stalle di Lombardia e Piemonte.
Il Re della festa, lo stracchino, viene presentato in modi creativi e gustosi. Solitamente tra le specialità da non perdere, spiccano la "Birzolassa"—un panino goloso con salamella, gorgonzola, cipolla caramellata e pancetta—e la "Cipperzola", con pera caramellata e senape alla birra. Non mancano i grandi classici, come i risotti e gli gnocchetti al gorgonzola, preparati secondo tradizione o con abbinamenti sorprendenti.
Ma la sagra non è solo cibo. Durante il weekend, è possibile partecipare a visite guidate per scoprire le bellezze di Lomello, come l'antica Pieve di Santa Maria Maggiore, unendo così il piacere della tavola alla scoperta culturale. Un'esperienza che delizia il palato e arricchisce lo spirito, in un'atmosfera di festa e tradizione.
Per maggiori informazioni: Facebook Proloco Lomello
Fiera di Santa Maria
Quando: 29 Agosto - 7 Settembre 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Calcinato (BS)
La Fiera di Santa Maria è uno degli eventi più attesi a Calcinato, una manifestazione che affonda le sue radici nella storia e nelle tradizioni del territorio. Originata come semplice mercato agricolo nei pressi della chiesa, questa fiera è cresciuta nel tempo diventando un importante appuntamento per celebrare la cultura, il folklore e le eccellenze locali.
Oggi, la Fiera di Santa Maria è un perfetto mix di tradizione e svago, capace di attrarre visitatori da tutta la provincia di Brescia e oltre. Tra le attrazioni principali, gli stand gastronomici offrono una vasta selezione di piatti tipici, con lo spiedo bresciano, simbolo della cucina locale, tra i più richiesti. Anche gli eventi folkloristici non mancano, con il caratteristico Palio delle Contrade, dove i residenti si sfidano in attività come la corsa degli asinelli, il gioco della cuccagna, gare sportive e competizioni canore.
Ma non è solo la tradizione a rendere speciale questa fiera: il programma propone anche un ricco ventaglio di attività culturali e artistiche. Si possono visitare mostre d’arte, partecipare a concorsi di pittura e curiosare nei mercatini di artigianato e hobbistica, scoprendo pezzi unici realizzati da artisti locali. Per gli amanti della musica e del ballo, le serate sono animate da spettacoli e concerti.
La Fiera di Santa Maria è molto più di un evento: è un’occasione per vivere il territorio bresciano nella sua essenza, tra sapori autentici, tradizioni antiche e un’atmosfera di festa che coinvolge grandi e piccoli.
Per maggiori informazioni: www.fieradisantamaria.it
Sagra della Brusadèla a Romagnese
Quando: Solitamente l’ultima domenica di agosto
Dove: Romagnese (PV)
La Sagra della Brusadèla di Romagnese è una tradizionale festa popolare dell’Oltrepò Pavese dedicata alla brusadèla, focaccia tipica del territorio.
Durante la manifestazione, la brusadèla viene preparata e sfornata nei forni a legna del paese e distribuita ai visitatori, in una giornata di festa che coinvolge l’intera comunità locale.
L’evento è organizzato dalla Pro Loco e dai volontari del borgo e rappresenta un momento di aggregazione molto sentito, legato alle tradizioni gastronomiche e contadine del territorio.
Per maggiori informazioni: Facebook Proloco di Romagnese
Sagra dell’Alborella a Inverigo
Quando: 29 Agosto - 7 Settembre 2026 (date da confermare)
Dove: Inverigo (CO)
La Sagra dell’Alborella di Inverigo è uno degli appuntamenti gastronomici più conosciuti della Brianza comasca, dedicato a un piccolo pesce d’acqua dolce tipico dei laghi lombardi: l’alborella.
Questa tradizionale manifestazione celebra la cucina locale e le antiche tradizioni legate alla pesca lacustre. Durante la sagra, l’alborella viene proposta in diverse preparazioni tipiche, soprattutto fritta, accompagnata da polenta e da altri piatti della tradizione lombarda.
Nata come festa popolare legata alla tradizione del territorio, la sagra rappresenta ancora oggi un importante momento di aggregazione per la comunità locale e un’occasione perfetta per scoprire i sapori autentici della zona.
Per maggiori informazioni: Facebook Comune di Inverigo
Sagre ed eventi di Settembre 2026
Sagra dei Crotti a Chiavenna
Quando: Solitamente i primi due fine settimana di settembre.
Dove: Chiavenna (SO)
La Sagra dei Crotti di Chiavenna è uno degli eventi enogastronomici più celebri e attesi della Lombardia. Questa manifestazione unica celebra i "crotti", le tipiche cantine naturali scavate nella roccia, e la ricca tradizione culinaria della Valchiavenna.
Il cuore pulsante dell'evento è il percorso di degustazione "Andèm a Cròt", che guida i visitatori alla scoperta di questi affascinanti spazi, aperti al pubblico solo per l’occasione. All'interno dei crotti, dove spira il sorèl — una corrente d’aria naturale che mantiene una temperatura costante perfetta per la stagionatura — potrai assaporare le autentiche prelibatezze locali.
Il menù è un trionfo di sapori genuini: dai celebri gnocchetti di Chiavenna conditi con burro fuso e formaggio, alla polenta taragna, la pregiata bresaola locale, nota come brisaola. Non mancano i formaggi d'alpeggio e i dolci tradizionali, come la torta fioretto e i biscottini di Prosto.
Nata negli anni '50, la sagra è un'esperienza che unisce gastronomia, cultura e convivialità, con musica e mercatini di artigianato che animano le vie del borgo. Un'occasione imperdibile per vivere un'atmosfera autentica e gustare i sapori unici di questo magnifico angolo di Valtellina.
Per maggiori informazioni: www.sagradeicrotti.it
Fungolandia - Festa Del Fungo
Quando: 30 Agosto-7 Settembre 2026 (date da confermare)
Dove: Olmo al Brembo (BG)
Fungolandia è l'evento perfetto per chi ama i funghi, la montagna e le esperienze autentiche a contatto con la natura. Durante la sagra, potrai partecipare a escursioni guidate nei boschi, dove esperti micologi ti aiuteranno a scoprire e raccogliere una varietà di funghi. Non solo: potrai anche assistere a laboratori di cucina che ti insegneranno come cucinare i funghi appena raccolti e degustare piatti deliziosi preparati con ingredienti freschissimi.
Ma non è tutto! Il programma di Fungolandia comprende anche eventi culturali, spettacoli, mercatini di prodotti locali e momenti pensati per tutta la famiglia. Questa festa è un'occasione imperdibile per vivere la bellezza della montagna e scoprire il mondo dei funghi in modo coinvolgente e divertente.
Non perderti l’opportunità di partecipare a questa straordinaria esperienza.
Per maggiori informazioni: https://fungolandia.it/
Sagra dell’Anatra a Cerreto Lomellina
Quando: 5 Settembre - 7 Settembre 2026 (date da confermare)
Dove: Cerreto Lomellina (PV)
La Sagra dell’Anatra di Cerreto Lomellina è una tradizionale festa gastronomica della Lomellina dedicata alla cucina tipica locale, con particolare attenzione alle ricette a base di anatra.
Durante la manifestazione vengono proposti piatti della tradizione lombarda preparati secondo le ricette locali, con stand gastronomici gestiti dalle associazioni del territorio. La sagra rappresenta un momento di aggregazione per la comunità locale e un’occasione per valorizzare le tradizioni culinarie del territorio lomellino.
Per maggiori informazioni: www.comune.cerettolomellina.pv.it
Sagra Nazionale del Gorgonzola
Quando: 19-20 Settembre 2026
Dove: Gorgonzola (MI)
Il Gorgonzola, uno dei formaggi italiani più celebri e apprezzati al mondo, è noto per il suo sapore unico e deciso. Questo formaggio erborinato, prodotto secondo tradizioni secolari, può essere gustato in diverse varianti: dolce, cremoso o con una consistenza più intensa e pungente. È un simbolo della tradizione casearia italiana e un ingrediente versatile, perfetto per arricchire piatti di ogni tipo.
La Sagra Nazionale del Gorgonzola celebra questo straordinario prodotto nella sua 26esima edizione, un traguardo che testimonia il successo e l’amore per questa eccellenza italiana. Durante il weekend, la città di Gorgonzola (MI) si trasformerà in un punto di incontro per buongustai e appassionati, offrendo degustazioni, ricette creative e piatti tradizionali a base di Gorgonzola.
Un’occasione unica per scoprire le mille declinazioni di questo formaggio, partecipare a eventi culinari e immergersi nell’atmosfera festosa di una manifestazione che unisce tradizione, gusto e convivialità.
Per maggiori informazioni: sagradelgorgonzola
Sagra del Risotto a Cergnago
Quando: Settembre 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Cergnago (PV)
La Sagra del Risotto di Cergnago è una delle manifestazioni gastronomiche più conosciute della Lomellina, organizzata dalla Pro Loco e diventata negli anni un appuntamento fisso del territorio.
Protagonista dell’evento è il risotto, simbolo della tradizione risicola locale, proposto in diverse varianti tipiche della cucina lombarda. Durante la sagra vengono serviti anche altri piatti della tradizione.
La manifestazione si svolge presso l’area feste del paese ed è accompagnata da serate musicali e momenti di intrattenimento. Un appuntamento che unisce gastronomia, tradizione e spirito di comunità, attirando ogni anno visitatori da tutta la zona.
Per maggiori informazioni: Facebook Proloco Cergnago
Sagra della Patata
Quando: Settembre 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Lazzate (MB)
La Sagra della Patata di Lazzate, giunta alla sua 21ª edizione. Questo evento celebra la patata, un prodotto che ha una storia particolare legata al comune brianzolo.
Si narra che la diffusione della coltivazione della patata in Lombardia, tra la fine del XVIII secolo e l’inizio del XIX, sia legata alle prime sperimentazioni agronomiche dell’epoca e alla crescente attenzione verso nuove colture alimentari provenienti dall’estero. Nel tempo, la tradizione popolare ha associato questo processo anche alla figura di Alessandro Volta, protagonista del periodo e simbolo del progresso scientifico lombardo. In particolare, a Lazzate si tramanda il racconto secondo cui, già nel 1777, si sarebbero sperimentate tra le prime coltivazioni locali di patata, in un contesto di forte innovazione agricola diffusa in diverse aree del territorio.
Durante la sagra, si potranno gustare piatti a base di patate, con particolare attenzione alla varietà a pasta bianca coltivata localmente, ideale per purè e gnocchi grazie alla sua polpa farinosa. L’evento offre un’occasione unica per scoprire la tradizione agricola e gastronomica della zona, in un’atmosfera conviviale e festosa.
Per maggiori informazioni, visita il link: comune di lazzate
Fiera del Casoncello di Barbariga
Quando: Settembre 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Barbariga (BS)
La Fiera del Casoncello di Barbariga è una manifestazione enogastronomica che si svolge ogni anno nel comune bresciano e che ha come protagonista assoluto il Casoncello di Barbariga, pasta ripiena tipica riconosciuta come Denominazione Comunale di Origine (De.Co.).
L’evento si tiene solitamente presso il palatenda e gli impianti sportivi del paese e rappresenta un appuntamento ormai consolidato del territorio, con una forte attenzione alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche locali e dei produttori della zona.
Durante la fiera, oltre alla degustazione del casoncello preparato secondo la ricetta tradizionale, sono presenti stand espositivi di prodotti agroalimentari, iniziative culturali e momenti di intrattenimento.
La manifestazione è generalmente accompagnata da musica dal vivo, serate danzanti, eventi collaterali e attività che coinvolgono tutta la comunità, trasformando Barbariga in un punto di riferimento per la promozione della cucina tipica bresciana.
Un evento che unisce tradizione, gastronomia e socialità, diventando ogni anno uno degli appuntamenti più attesi della provincia di Brescia.
Per maggiori informazioni: www.fieradelcasoncello.it
Sagra della Zucca a Osmate
Quando: Settembre 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Osmate ( VA)
La Sagra della Zucca di Osmate è una tradizionale manifestazione del territorio varesino organizzata dalla Pro Loco locale e sostenuta dal Comune di Cadrezzate con Osmate.
L’evento si svolge nell’area feste del paese e ruota attorno a stand gastronomici dedicati alla zucca, con piatti tipici, ricette stagionali e proposte della cucina locale. La festa è affiancata da momenti di intrattenimento, musica dal vivo e iniziative per famiglie e bambini, che contribuiscono a creare un’atmosfera conviviale e molto partecipata.
Durante le giornate della sagra il paese si anima anche con mercatini e attività collaterali, diventando un punto di incontro per residenti e visitatori che vogliono vivere un fine settimana all’insegna della tradizione e dei sapori.
Un appuntamento ormai consolidato che valorizza il territorio e la cucina tipica legata alla zucca.
Per maggiori informazioni: Facebook Osmate Pro
Sagra del Salame d’Oca
Quando: Settembre 2026 (date esatte da confermare)
Dove: Mortara (PV)
La Sagra del Salame d’Oca di Mortara è giunta alla sua 59ª edizione. Questo evento celebra il salame d’oca di Mortara IGP, un prodotto simbolo della tradizione gastronomica locale, con un menù che spazia dagli antipasti ai dolci, accompagnato dai pregiati vini dell’Oltrepò Pavese.
La sagra offre un’esperienza unica, con la possibilità di gustare l’oca in tutte le sue declinazioni e di visitare la Mostra Provinciale del Palmipede, che espone oltre 200 esemplari di oche di razze rare e particolari.
Tra gli eventi più attesi, il Palio di Mortara, una competizione tra le sette contrade della città che include il Gioco dell’Oca vivente e prove di tiro con l’arco, e il Corteo Storico, con oltre 400 figuranti in abiti rinascimentali che rievocano la corte di Ludovico Sforza e Beatrice d’Este.
Per maggiori informazioni https://www.sagradelsalamedoca.it/.
Un'estate tra sapori e tradizioni
Le sagre estive in Lombardia nel 2026 offrono un viaggio unico tra sapori autentici, tradizioni secolari e un’atmosfera conviviale che solo questi eventi riescono a creare. Da specialità come i capunsèi fino alla tinca al forno e alla bresaola della Valtellina, ogni festa è un’occasione per scoprire l’anima di questa regione attraverso il cibo e le sue storie.
Non perdere l'opportunità di immergerti in queste esperienze straordinarie, assaporando la vera essenza della cultura lombarda. Segna in agenda le date di queste sagre e preparati a vivere un'estate indimenticabile, tra piatti squisiti e tradizioni indimenticabili che aspettano solo di essere scoperte!
